Fruchtige Bolognaise

(für 2 Personen)

• 500 gr. gemischtes Hack
• 1 gr. Dose Tomaten
• 2 Zwiebeln, mittelgroß
• 3-4 Knobizehen
• je 1/2 TL Oregano, Basilikum, Majoran, Paprika edelsüß
• etwas Chili
• Nudeln nach Wahl für 2 Personen

Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Das Hack in einer Pfanne anbraten und pfeffern und salzen. Zwiebeln und Knobi in einem Topf mit etwas Öl andünsten. Die Tomaten mit in den Topf geben und zerstampfen. Nun die Kräuter noch rein und alles ca. 10 Min. köcheln lassen. Ca. 5 Minuten vor dem Servieren das Hack mit in den Topf geben, umrühren und durchziehen lassen.