Eingelegter Schafskäse

(für 1 Person :-)

• 1 Paket Feta
• 3-4 Knoblauchzehen
• Kräuter der Provence
• Sonnenblumenöl

Feta würfeln und in ein geeignetes Behältnis tun. Mit Öl übergießen, bis der Feta gut bedeckt ist.

Knoblauch pellen, klein hacken und zusammen mit den Kräuter dazu geben. Alles gut vermengen und verschlossen 3-4 Tage im Kühlschrank durchziehen lassen.