schnelle Möhrenküchlein - to go

• 1 Packung Nußkuchen (Backmischung)
• -Zutaten wie auf der Packung angegeben-

zusätzlich:
• 200 gr geraspelte Möhren
• 4-5 EL Paniermehl

Die Backmischung wie auf der Packung angegeben zubereiten.

Die Möhren putzen und raspeln und zusammen mit dem Paniermehl mit dem Nußkuchenteig
verrühren.

Nun den Teig in Muffin-Förmchen füllen, aber die Förmchen nur 2/3 voll machen.

Ofen wie vorgeschrieben vorheizen und die kleinen Küchlein ca. 15-20 min. backen.